Donnerstag, 24. Januar 2013

Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln

Eingestellt von Laura Butera um 09:00
                Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln



Zutaten:

150 gMehl
1 Pck.Puddingpulver (Sahne- oder Vanillegeschmack)
120 gButter
60 gZucker
Ei(er)
1 Msp.Backpulver
1 SchussRum
½ kgPflaumen oder Zwetschgen, entkernt, halbiert


Für die Streusel:
100 gMehl
75 gButter
50 gZucker
2 Pck.Vanillinzucker
1 TLZimtpulver


Zubereitung:


Alle Zutaten von Mehl bis zum Rum zu einem glatten Teig verkneten. In eine Springform geben und einen Rand hochziehen. Mit den entkernten, halbierten Zwetschgen belegen.

Aus den Zutaten von Mehl bis Zimt Streusel kneten und auf dem Kuchen verteilen. Bei 180°C ca. 35 - 40 Minuten backen.


Viel Spaß beim Backen ! ♥

3 Kommentare:

Katta on 27. Januar 2013 um 06:16 hat gesagt…

nomnom <3

Küchenmaus on 28. Januar 2013 um 07:04 hat gesagt…

Yummy, vor allem die Zimtstreusel machen das ganze noch verlockender. :)

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Liebe Grüße
Isabell

LoveBeautyxXx on 28. Januar 2013 um 08:41 hat gesagt…

Dankeschön ! Ich schaue gerne mal vorbei ♥

Lg Laura

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