Samstag, 27. Dezember 2014

Polnischer Sandkuchen wie von Oma

Eingestellt von Laura Butera um 10:43 0 Kommentare
Polnischer Sandkuchen




Zutaten:

 200g Butter
4 Eier
180g Zucker
150 g Mehl
1 Pck Backpulver
Vanillearoma
75 g Speisestärke

Zubereitung:

Ofen auf 180°C vorheizen. 
Die Butter schmelzen, solange die Eier mit dem Zucker schaumig rühren:
Die restlichen Zutaten außer der Butter hinzufügen und nochmal gut verrühren.
Jetzt die Butter hinzufügen und gut verrühren.
In einer eingefetten Backform den Teig hineingeben und bei 180°C ca. 40-50 min backen bis kein Teig mehr am Holzspieß hängen bleibt.
Guten Appettit!
 

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