Pflaumen- Kirsch Kuchen mit Quark-Öl Teig ♥

Guten Morgen meine Lieben :*

Wie schön es heute war, ausschlafen zu können *__* Zum Glück arbeite ich heute nur von 13 Uhr bis um halb fünf :D

Gestern überkam mich die Lust auf einen leckeren saftigen Kuchen und daraus entstand ein super leckerer Pflaumen-Kirsch Kuchen :D
Ich habe ihn dann noch mit Zimt Streuseln gemacht, einfach perfekt für dieses Wetter draußen :D

Pflaumen-Kirsch Kuchen mit Quark- Öl Teig

Zutaten:

Teig:                             Belag:                             Streusel:

200 g Quark             1Gläser Pflaumen                  150 g weiche Butter oder 
6 EL Milch                 oder 750 g Pflaumen             Margarine.
8 EL Öl                      und 1 Glas Kirschen               1 Pck Vanillezucker
1 Ei                                                                       200 g Zucker
150 g Zucker                                                         300 g Mehl
1 Pck Vanillezucker                                                 Zimt
1 Prise Salz 
400 g Mehl
1,5 Pck Backpulver

Zubereitung:

Den Teig verkeneten und auf ein gefettetes Backblech ausrollen . Dann das Obst auf dem ausgerollten Teig verteilen. Zum Schluss die Streusel mit der Hand zerkrümeln und über den Kuchen streuen. Am Ende habe ich noch über den Kuchen auf die Streusel etwas Zimt gegeben dann schmeckt es noch besser :D

30-45 min bei 190 grad bis 200 grad backen. 
Ich habe ihn bei 190 grad 30 min gebacken :D


Guten Appettit ♥

eure Laura :*